Inizia una nuova settimana di eventi al Libro Possibile Caffè di Conversano. Da giovedì 22 a sabato 24 giugno il focus è sui sensi, in particolare gusto, olfatto e udito.
La degustazione
Giovedì 22 giugno, ore 19.30, “Rapsodia in T”: un appuntamento che coniuga la degustazione di eccellenze enogastronomiche pugliesi alla letteratura.
Il pubblico può assaporare i toni tannici del Nero di Troia – maturati nelle botti di rovere delle Cantine Tormaresca o nelle anfore templari di Trinitapoli –, quelli aromatici della Mandorla di Toritto e quelli appassionati del Moscato di Trani, con nota d’Amaro Pugliese da Putignano. Senza dimenticare i dettami della tradizione culinaria, trascritti sulle Carte al Farro e all’Acqua di Mare del Panificio Fulgaro 1890 di San Marco in Lamis, impreziositi dalle creme e dal pesto di “Foglie di Vitae” di Barbara Santovito, nonché dal pomodorino secco del Lago di Lesina di Luigi Turco. L’esperienza sensoriale si completa con la presentazione del taccuino romanzato “EPISCOPIVS TROIANVS” (Edizioni Gelsorosso), di Antonio V. Gelormini, che racconta – attraverso le parole di Kaspar jr. Van Wittel – le vite di Guglielmo II il Normanno, Francesco Solimena e dei Papi eletti solo dopo il passaggio nell’antica cittadina dauna di Troia, lungo il cammino Traiano/Francigeno.
Il Menu della serata:
Nero di Troia – “Ettore” Cantine Tormaresca
Nero di Troia – “Dolium” Cantine Casaltrinità Trinitapoli
La Passionata – Pasticceria Casoli Troia
Moscato di Trani – Cantine De Filippo
Carte al Farro e all’Acqua di Mare – Panificio Fulgaro 1890 San Marco in Lamis
Creme e Pesto di “Foglie di Vitae” – Barbara Santovito
Eventi musicali
Anche questa settimana due appuntamenti dedicati alla musica, sotto la direzione artistica di Beppe Delre. Venerdì 23 giugno, ore 22, selezione musicale in vinile a cura del duo putignanese ‘Funky_Bros’. I dj Raimondo Romanazzi e Luigi Cino accompagnano il pubblico in un viaggio alla scoperta del mondo della black music, dal jazz al soul, passando per i ritmi funk.
Sabato 24 giugno, ore 21.30, gli “Hearts on the road trio” scaldano l’atmosfera del caffè letterario. La voce di Rossella Fanelli, la tastiera di Francesco Mangini e il basso di Ciccio Capestro propongono un groove sensibile e completo, in cui si innestano tutte le espressioni musicali: dal rock al jazz, passando per il blues. Un vero viaggio alla scoperta della “musica dell’anima”, declinata in tutte le sue più profonde espressioni.
Per tutti gli eventi è consigliabile la prenotazione ai numeri 3939990505 e 3458058767 o alla mail info@libropossibilecaffe.com.
Per maggiori informazioni: www.libropossibile.com
di Maria Cristina Consiglio
