Pino Ladisa noto pastry chef barese, presenterà nel corso di un incontro con i giornalisti le sculture di cioccolato, i panettoni e i tradizionali dolci natalizi realizzati per il Natale 2023, lunedì 4 dicembre ore 18:00 nel laboratorio di via Papa giovanni XXIII, 197/199.
Tra gli invitati dell’evento anche un rappresentate di una storica azienda francese, partner del pasticcere barese da oltre 15 anni. A presentare ‘la collezione’ dolciaria il giornalista e gastronomo Sandro Romano, ideatore di eventi culinari speciali come il grande successo di “Sindaci ai fornelli”.
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